Sabe aquele doce caseiro tão fácil e tão simples que até criança consegue fazer? Essa receita de doce de leite em pó é assim! Prepare para servir em um aniversário, festa de final de ano, reunião da igreja e muito mais. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente, vai adorar!
É bem simples fazer esse docinho de leite em pó! Comece por colocar em uma tigela o leite em pó e o açúcar e misture. Certifique-se de que os dois ingredientes estejam bem incorporados para garantir a doçura uniforme em cada mordida. Esse passo é essencial para a textura final do doce.
Em seguida, acrescente o leite e misture com as mãos. Deverá obter uma massa espessa e um pouco grudenta. Se a massa estiver muito seca adicione um pouco mais de leite ou se, por outro lado, estiver muito grudenta, adicione mais leite em pó. O segredo é encontrar o equilíbrio certo, que pode variar dependendo do tipo de leite em pó utilizado. Experimente também adicionar uma pitada de essência de baunilha para um aroma extra.
Dica: Pode usar leite integral, leite de coco ou leite vegetal.
Separe a massa em bolinhas de tamanho igual e envolva no coco ralado. Essa etapa não só adiciona sabor, mas também uma textura interessante ao doce. Reserve na geladeira até ao momento de servir. A refrigeração ajuda a firmar o doce, tornando-o mais fácil de manusear e mais agradável ao paladar.
Sirva seu doce de leite em pó e temos a certeza que todos irão gostar! Para uma apresentação ainda mais atraente, disponha os doces em forminhas coloridas. Descubra também como fazer doce de leite em pó com leite condensado e doce de leite ninho de corte. Esses outros tipos de doces são variações deliciosas que também valem a pena experimentar. Delicie-se e diga nos comentários o que achou!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 345 kcal
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 3,5 g
- Carboidratos: 67 g
- Fibra: g