Delicie-se com esta irresistível receita de doce de leite vegano, perfeita para os amantes de sobremesas sem ingredientes de origem animal e com apenas 4 ingredientes simples e um pouco de paciência e dedicação para o creme engrossar, você pode criar um doce de leite cremoso e saboroso
Essa versão vegana é livre de lactose, mas mantém toda a cremosidade do clássico doce de leite ele é perfeito para incluir em várias receitas de sobremesas, para espalhar no pão ou até mesmo colher direto da lata.
Hoje aqui no TudoReceitas te ensinamos a preparar doce de leite vegano sem lactose, perfeito para intolerantes à lactose, vegetarianos e veganos.
Comece preparando esta receita de doce de leite vegano levando ao fogo o leite de amêndoas.
Dica: Se você não tiver leite de amêndoas, pode usar leite de coco, bebida de arroz, bebida de soja ou outro. No entanto sempre que o sabor será um pouco diferente.
Quando a bebida esquentar junte o açúcar, a essência e o óleo de coco.
Com a panela no fogo baixo fique mexendo a mistura até espessar, ficando com consistência semelhante a caramelo. Lembre que ficará um pouco mais espessa quando esfriar.
Dica: Assim que a bebida ferver não pare de mexer, para evitar queimar.
Desligue o fogo e deixe seu doce de leite vegano esfriar por completo antes de servir ou guardar em um frasco. Prove e diga nos comentários o que você achou, apostamos que você vai gostar!
Se você gostou da receita de Doce de leite vegano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de doce de leite.
Que tal complementar o seu doce de leite vegano com deliciosas receitas que combinam perfeitamente com o sabor desse doce irresistível? Deixamos algumas sugestões para você experimentar:
Nosso preferido é esse cookies crocantes sem ovo e sem lactose, se você prefere algo com uma textura mais fofinha, recomendamos a torta de maçã! Essas combinações perfeitas irão adicionar textura, aromas e sabores únicos ao seu doce de leite.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 14 kcal
- Proteínas: 1,3 g
- Gorduras: 7,3 g
- Carboidratos: 18 g
- Fibra: 0,7 g