Sabia que pode preparar doce de lichia em calda caseiro? Essa delícia pode ser preparada no conforto da sua cozinha sem frescura, evitando assim todos os químicos industrializados dos produtos de compra. Aprenda a fazer esse doce, lendo o passo a passo do TudoReceitas, e experimente!
Para fazer doce de lichia em casa, comece por descascar e remover o caroço da lichia, reservando a parte branca (ou polpa) da fruta.
Coloque o açúcar e a água em uma panela para fazer uma calda clara. Deixe ferver e engrossar. Se desejar, adicione o cravo ou o pau de canela para intensificar o gosto do doce.
Quando a calda der o ponto, junte a lichia reservada e deixe cozinhar por 20 minutos, aproximadamente. Polvilhe com canela em pó, desligue o fogo e deixe esfriar.
Dica: Coloque o doce de lichia em calda em vidros de compota (previamente fervidos em banho-maria) e reserve até 3 meses.
Seu doce de lichia em calda está pronto a comer! Desfrute dessa delícia e compartilhe com os seus amigos e familiares!
Buscando outras receitas com lichia? Confira:
- Geleia de lichia
- Suco de lichia
- Sorvete de lichia
Não se esqueça de postar uma fotografia do doce, escrever o seu comentário e compartilhar outras receitas da sua cozinha no portal. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Doce de lichia em calda, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces e geleias.