O TudoReceitas sugere uma receita deliciosa de empadinha que queijo, perfeita para comer ao lanche, como entrada ou mesmo como guarnição da sua proteína favorita. Descubra como preparar essa delícia de forma simples e sem erro. Para isso, aprenda como fazer empada de queijo fácil aberta no passo a passo seguinte!
- Para a massa:
- Para o recheio:
Para preparar empada de queijo fácil aberta, comece por misturar todos os ingredientes da massa até obter uma espécie de farofinha úmida. Use a massa para forrar as forminhas de empada, apertando com os dedos para cobrir. Reserve.
Dica: Se necessário, junte um pouco mais de manteiga!
Pré-aqueça o forno a 200 º C. Bata os ovos com um garfo e junte o leite e o queijo ralado. Misture tudo, acerte o sal e recheie as empadas.
Abaixe a temperatura do forno para 175 º C e coloque as empadinhas em um tabuleiro. Leve a assar até dourarem. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica: Se desejar que a preparação seja mais rápida, recomendamos que prepare a massa no dia anterior. Coloque-a nas forminhas e conserve na geladeira, coberta com um pano para evitar o seu ressecamento!
Sua empada de queijo fácil aberta está pronta a comer! Acompanhe essa delícia com essa deliciosa salada de milho verde.
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