As empanadas são uma iguaria muito popular na América Latina para servir como entrada ou aperitivo. Diz-se que surgiram do antigo hábito de rechear pão para os trabalhadores do campo ou viajantes levarem como merenda. No TudoReceitas damos a conhecer a receita de empanadas de bolonhesa que com certeza que irá agradar! Confira abaixo o passo a passo!
Reúna todos os ingredientes.
Em uma tábua de madeira coloque no centro da massa de empada/pastel de forno uma colher de sobremesa do recheio bolonhesa - consulte a receita aqui.
Feche a empanada em forma de meia-lua, que é a forma tradicional, ou como preferir.
Coloque as empanadas em uma assadeira para ir ao forno.
Bata o ovo e pincele com ele as empanadas.
Asse no forno a 180ºC durante um máximo de 15 a 20 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e sirva suas empanadas de bolonhesa.
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