Nesta receita trazemos-lhe uma escolha de legumes deliciosa, fácil e práticas de ervilha salteada com bacon. Podem preparar esta delícia para acompanhar qualquer almoço ou jantar, pois é muito rápido de cozinhar. Confira os ingredientes e o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a fazer ervilhas com bacon.
O primeiro passo para fazer estareceita de ervilhas com bacon é preparar todos os ingredientes necessários.
Aqueça uma panela com bastante água em fogo médio e, quando ferver, adicione as ervilhas e cozinhe até ficarem macias. Retire-as da água e reserve.
Aqueça uma frigideira em fogo médio com um pouco de azeite e adicione a cebola cortada em pequenos cubos. Deixe refogar até notar que a cebola fica transparente. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
Aqueça uma caçarola ou frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o bacon cortado em tiras finas, como mostrado na foto.
Assim que o bacon dourar, retire do fogo e misture-o com a cebola refogada nos passos anteriores.
Coloque as ervilhas já cozidas em uma caçarola ou frigideira antiaderente.
Adicione o bacon e a cebola sobre as ervilhas e misture até todos os ingredientes se integrarem bem.
Sirva o preparado de ervilhas com bacon bem quente e está pronto a desfrutar! Este é um acompanhamento muito simples e delicioso, ideal para complementar uma proteína, como frango com mostarda.
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