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Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 26 fevereiro 2015
Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos

A carne de frango é uma das mais leves e saudáveis que podemos escolher para nossa alimentação, razão porque muitas pessoas que estão seguindo dieta a consomem. Esta receita de escalopes de frango com molho de tomates secos é uma ótima sugestão para esses casos ou simplesmente para quem quer variar dos preparos que já conhece. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Churrasco
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 1
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Marine o peito com molho de soja, tomilho, sal, pimenta e um pouco de azeite. Reserve por 30 minutos.

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 2
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Bata os tomates secos com o restante azeite, até obter uma pasta.

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 3
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Corte o peio de frango em escalopes e asse na grelha até ficarem dourados.

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 4
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Aqueça o molho de tomate seco em uma panela, adicione sal e pimenta a gosto.

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 5
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Sirva os escalopes de frango com molho de tomates secos acompanhados de batatas crocantes e bom apetite!

Receita de Escalopes de frango com molho de tomates secos - Passo 6

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1 comentário
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Sara Silva
que aspeto gostoso!!!

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