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Receita de Escondidinho de carne moída com bacon

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 4 janeiro 2018
Receita de Escondidinho de carne moída com bacon

Procurando uma deliciosa receita para o seu almoço ou jantar? Não deixe de preparar o escondidinho de carne moída com bacon do Tudo Receitas! Este prato, preparado com purê de batata e carne, é ótimo para toda a família, e garantimos que até os mais pequenos irão gostar. Confira abaixo o passo a passo do escondidinho de carne moída com bacon e experimente!

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de escondidinho de carne moída com bacon comece por reunir os ingredientes.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 1
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Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Cozinhe as batatas numa panela com água até cobrir e um pouco de sal, durante 30 minutos ou até que estejam bem macias, desfazendo. Quando isso acontecer, escorra e reserve.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 2
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O próximo passo deste escondidinho de carne moída com bacon é levar ao fogo médio uma frigideira com óleo de girassol e cozinhar aí a cebola picada e temperada com sal e pimenta.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 3
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Assim que a cebola estiver transparente, acrescente o bacon cortado em pedaços e deixe dourar.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 4
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Os últimos ingredientes do recheio do escondidinho de carne moída com bacon a adicionar à frigideira são o tomate picado e a carne moída. Cozinhe misturando tudo até a carne ficar pronta.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 5
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Amasse as batatas junto com metade do queijo e coloque metade dessa mistura na assadeira onde irá servir este prato.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 6
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Cubra o purê de batatas com o recheio do escondidinho de carne moída com bacon, e complete com o restante purê.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 7
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Termine a montagem deste prato com o restante queijo gruyère e com o parmesão. Leve a assar no forno preaquecido a 160ºC até que os queijos gratinem.

Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 8
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Após o passo anterior, o escondidinho de carne moída com bacon está pronto a ser servido! Acompanhe com salada verde simples e bom apetite!

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Receita de Escondidinho de carne moída com bacon - Passo 9

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