Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um saboroso escondidinho de frango com batata doce! Esse prato, além de fácil de preparar, é ótimo para aproveitar sobras de frango. Confira abaixo a receita de escondidinho de frango com batata doce e experimente!
Para preparar esta receita de escondidinho de frango com batata doce comece por levar ao fogo uma panela com o azeite, a cebola, os alhos e o tomate. Refogue por 1-2 minutos.
Acrescente o frango e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos. Ao fim desse tempo desligue o fogo, tempere com sal e pimenta, envolva o cheiro verde e deixe esfriar.
Comece montando o escondidinho de frango com batata doce: coloque no fundo de um refratário metade da batata e amasse com um garfo.
Sobre a batata espalhe o recheio de frango e o requeijão. Cubra com a restante batata e finalize com queijo ralado. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante 20-30 minutos, ou até dourar.
Após esse tempo seu escondidinho de frango com batata doce estará pronto. Sirva e desfrute desta receita saudável e prática!
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