Receita de Escondidinho de grão de bico

Receita de Escondidinho de grão de bico
Imagem: portaldobemestar.com.br

Hoje trago-lhe uma receita, muito fácil e econômica. Escondidinho de grão de bico, nesta receita usei umas sobras de peito de frango, mas você se não tiver, poderá grelhar ou cozer rapidamente o frango. Normalmente, quando me sobra frango, congelo, para depois fazer este tipo de receita. Acho que esta junção de grão de bico e espinafre é deliciosa. Espero que goste desta sugestão.

Acompanhe, todo o passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
  • Para a massa
  • Para o recheio
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece esta receita de escondidinho de grão de bico, por escorrer o grão de bico e colocar todos os ingredientes da massa em um liquidificador. Bata bem até obter uma massa homogênea. Se necessário junte mais água.

Imagem: papacapimveg.com
2

Coloque a cebola picada com o azeite em uma panela e leve ao fogo para dourar.

3

Junte o frango desfiado, o espinafre lavado ao refogado e deixe cozinhar por dois minutos.

4

Adicione agora o molho de tomate, o vinho branco, tempere com sal, pimenta do reino e deixe cozinhar por mais cinco minutos.

5

Comece agora a montar o seu escondidinho, coloque em um refratário a mistura de frango e por cima coloque a mistura do grão de bico. Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos.

Está pronto o seu escondidinho de grão de bico. Espero que goste desta delícia!

Se procura outras receitas com grão de bico, confira as minhas sugestões:

  • Grão de bico cozido
  • Grão de bico guisado
  • Grão de bico com carne moída

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Imagem: portaldobemestar.com.br

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