Quem não ama uma esfiha? No TudoReceitas ensino você a fazer a receita de esfiha saudável que você pode rechear com o que quiser - neste caso usei queijo e ficou deliciosa! Confira abaixo o passo-a-passo desta receita de esfiha aberta fit e inclua no seu cardápio de alimentação saudável!
Para fazer a massa de esfiha saudável junte a farinha, o ovo, o queijo ralado, uma pitada de sal e, com a mão, misture até virar uma massa.
Dica: Se quiser pode usar queijo light.
Molde a massa, de preferência deixando o molde com a massa mais fina, e leve para assar no forno a 180ºC até dar uma leve dourada (cerca de 10 a 15 minutos no forno já quente).
Enquanto isso prepare o recheio. Para o recheio de queijo rale o queijo fresco, coloque o creme de leite, uma pitada de sal e orégano a gosto. Misture tudo.
Retire a massa do forno, coloque o recheio e devolva pro forno até o queijo dourar.
E sua esfiha aberta fit está pronta! Não hesite em experimentar esta receita, é deliciosa! Se gostou, confira também como fazer esfiha de farinha de arroz e esfiha de queijo do Habib's. Bom apetite e diga nos comentários o que achou!
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