Partilhar

Receita de Espaguete à carbonara sem creme

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 março 2015
Receita de Espaguete à carbonara sem creme

Você já imaginou carbonara sem creme? No TudoReceitas.com mostramos que é possível confecionar esse prato e servi-lo igualmente delicioso! A receita inclui creme de leite na mesma, porém este ingrediente é preparado de forma diferente, tornando-se quase imperceptível no resultado final. Confira a receita de espaguete à carbonara sem creme e delicie-se!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com vinho rosé
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Espaguete à carbonara com cogumelos
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 1
2

Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até que esteja al dente. Escorra e reserve misturado com um pouco de azeite de oliva, para evitar que cole.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 2
3

Em uma panela adicione a manteiga e o bacon picado em pequenos cubos. Cozinhe até que doure.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 3
4

Separadamente misture o creme de leite, os ovos o sal e a pimenta. Reserve.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 4
5

Adicione o macarrão à frigideira do bacon e cozinhe em fogo baixo por 1 minuto.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 5
6

Adicione a mistura de creme de leite e ovos, mexendo constantemente para evitar que o ovo solidifique. Cozinhe por 2 minutos.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 6
7

Sirva o espaguete à carbonara sem creme, polvilhado com o queijo parmesão.

Receita de Espaguete à carbonara sem creme - Passo 7

Se você gostou da receita de Espaguete à carbonara sem creme, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Espaguete.

Suba a sua foto de Receita de Espaguete à carbonara sem creme

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Espaguete à carbonara sem creme

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
A sua avaliação:
sonia a la fernandes
adoreiiiiiiiiiiiiiii este macarrão
Nídia Figueira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sonia!

É uma receita maravilhosa! :)

Deixe uma foto da próxima vez, valeu?

Receita de Espaguete à carbonara sem creme
1 de 8
Receita de Espaguete à carbonara sem creme

Voltar ao topo da página