Um dos pratos de macarrão mais fáceis de fazer é o espaguete al burro, originário de Itália. Recebeu esse nome porque o macarrão, após cozinhado, é servido com manteiga (o burro) e queijo parmesão - não confundir com o molho Alfredo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta prático espaguete al burro e delicie-se!
Para preparar esta receita de espaguete al burro comece por reunir todos os ingredientes.
Leve ao fogo alto uma panela com água. Assim que ferver, adicione o espaguete e cozinhe até ficar no ponto.
Quando estiver pronto, escorra o espaguete e passe-o por água fria, para parar a cozedura. Reserve.
Leve uma frigideira ao fogo médio com o azeite de oliva.
Quando que estiver quente, adicione o macarrão para continuar preparando esta receita de espaguete al burro.
Tempere com sal, alho em pó e pimenta a gosto, mexa e cozinhe durante 3-4 minutos.
Adicione o vinho branco e o creme, misture e deixe cozinhar por mais algum tempo. Desligue o fogo antes do molho secar.
Sirva o espaguete al burro polvilhado queijo parmesão, e bom apetite! Se você tiver dúvidas ou algo a dizer, escreva nos comentários abaixo.
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