Receita de Espetinho de frango ao curry
Um espetinho de frango consegue ser tão gostoso quanto um espetinho de carne bovina, já para não falar que é uma opção mais leve, saudável e fácil de digerir. Para que esta receita do TudoReceitas.com seja realmente irresistível, temperamos a carne com curry. Você vai gostar do resultado, confira abaixo como fazer espetinho de frango ao curry!
Ingredientes para fazer Espetinho de frango ao curry:
Como fazer Espetinho de frango ao curry:
Comece por reunir os ingredientes desta receita de frango ao curry no espetinho.
Em uma tigela coloque o frango cortado em cubos, e tempere com sal e pimenta a gosto.
Dica: Modere a quantidade de sal, o shoyu já é salgado.
Em seguida acrescente o alho e o gengibre picados, o shoyu e suco de limão a gosto. Misture.
Finalmente, acrescente o curry e misture uma última vez. Para que a carne absorva os temperos e fique mais saborosa, reserve por 30 minutos na geladeira.
Após o tempo indicado, cozinhe o frango em uma frigideira no fogo médio-baixo, com um pouco de óleo. O ideal é cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até que a carne fique cozinhada no interior e dourada por fora.
Depois basta colocar os pedaços de frango em um espetinho de churrasco, e está pronto a servir! O espetinho de frango ao curry é uma receita perfeita para o almoço ou jantar, que você pode acompanhar com arroz basmati ou salteado de legumes e cogumelos. Bom apetite!
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