Receita de Espetinho de legumes

Receita de Espetinho de legumes

O espetinho de legumes é uma opção caprichada e saudável para acompanhar pratos de carne e de peixe. Para o ajudar, no TudoReceitas.com apresentamos a receita passo a passo do espetinho de legumes. Confira abaixo e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Churrasco
Ingredientes:
Como fazer Espetinho de legumes:
1

Antes de fazer esta receita de espetinho de legumes, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes. As quantidades indicadas rendem 4 espetinhos.

2

Numa tigela coloque o alho picado, as ervas e o óleo. Misture bem este tempero.

3

Lave e corte os legumes em rodelas, tentando que todas tenham a mesma espessura. Coloque intercaladas nos palitos de espeto, tempere com sal e pimenta e, com a ajuda de um pincel, espalhe o tempero anterior sobre os espetinhos de legumes.

4

Cozinhe o espetinho de legumes numa grelha por 15 minutos, virando de vez em quando. Durante esse tempo pode ir espalhando mais tempero, para evitar que os legumes sequem.

5

Após esse tempo o espetinho de legumes estará pronto! Sirva acompanhado de carne grelhada.

Se você gostou desta receita, se tem algum comentário a fazer um dúvida, escreva no espaço abaixo.

Se você gostou da receita de Espetinho de legumes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros legumes.