O espinafre refogado com ovo é um preparado super rápido e simples que pode ser servido simples ou como acompanhamento de uma proteína da sua preferência. Descubra como preparar essa delícia super saudável em apenas 20 minutos, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Para preparar espinafre refogado com ovo, comece por ferver um quarto de xícara de água em uma panela. Junte o espinafre e tampe. Deixe aferventar sem cozinhar demasiado, pique a verdura finamente e reserve.
Aqueça uma panela com óleo em fogo médio. Junte o alho e a cebola e deixe refogar um pouco. Junte o espinafre e, quando estiver quente, junte os ovos. Misture muito bem e deixe refogar mais um pouco. Corrija o tempero com sal e tampe a panela.
Seu espinafre refogado com ovo está pronto a servir! Desfrute dessa delícia acompanhada de uma deliciosa berinjela ao forno e desfrute!
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