Já ouviu falar de estrogonofe de nozes? Não, não é um prato principal, é uma sobremesa deliciosa e super rápida de fazer. Se está à procura de uma sobremesa simples e fácil, então esta receita é para si. Faça agora, não se vai arrepender.
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Para fazer esta receita de estrogonofe de nozes, comece por levar uma panela ao fogo com o leite condensado cozido, as 3 gemas, e o leite normal, deixe cozinhar até levantar fervura. Misture as nozes e reserve.
Bata o creme de leite até ficar durinho e em uma taça à parte bata as claras até ficarem em neve. Misture as claras em neve e o creme de leite batido.
Depois do creme do leite condensado com as nozes esfriar, misture com o creme de leite e as claras.
Coloque num refratário ou em taças e leve à geladeira.
O seu estrogonofe de nozes está pronto! Espero que goste.
Confira aqui outras sugestões de sobremesas:
- Mousse de tangerina
- Ovomaltine com creme de leite
- Mousse de maracujá com creme de leite
Experimente esta receita e, suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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