Receita de Fajitas de frango light
Você adora fajitas mas sempre fica com peso na consciência depois de comer? Experimente estas fajitas de frango light do TudoReceitas.com e fique tranquilo, confira abaixo os ingredientes e o preparo e comprove como são saborosas e saudáveis!
Ingredientes para fazer Fajitas de frango light:
Como fazer Fajitas de frango light:
Antes de fazer estas fajitas saudáveis, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.
Corte o peito de frango em tiras, tempere com sal e pimenta e coloque-os em uma frigideira quente com azeite. Cozinhe de ambos os lados até estarem douradas e reserve.
Na mesma panela, adicione a cebola cortada em pétalas com mais um pouco de azeite e uma pitada de sal. Refogue por 2 minutos.
Adicione o pimentão amarelo, cortado em tiras finas e cozinhe em fogo médio até dourar sem ficar mole.
Adicione um dos tomates, cortado em tiras e sem sementes, e deixe cozinhar durante mais 3 minutos. Retifique o sabor com sal e pimenta, acrescente o frango e reserve.
Corte outro tomate em pequenos cubos, sem sementes, misture com o suco de limão e o coentro (a gosto) picado, sal e a pimenta.
Para finalizar as fajitas de frango light, aquela as tortilhas em uma frigideira por 20 segundos, recheie com a mistura de frango, o tomate picado e o queijo ralado. Enrole e desfrute!
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