Farfalle é um macarrão italiano que nessa língua significa "borboleta", é ideal para preparar com caldos e molhos. No Brasil são popularmente chamados de macarrão lacinho e tornam qualquer prato mais encantador. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de farfalle com legumes e atum, sabemos que irá agradar-lhe! Confira abaixo o passo a passo e experimente.
Prepare todos os ingredientes.
Leve ao fogo médio uma panela com água. Assim que a água ferver, adicione o macarrão e cozinhe por 10-15 minutos.
Escorra o macarrão farfalle e coloque-o em uma tigela. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o atum, a maionese e a cebola branca ralada. Misture bem para incorporar todos os ingredientes e retifique o sal e a pimenta.
Leve de novo a panela com água ao fogo médio. Quando a água ferver acrescente os legumes e cozinhe por 10 minutos, no máximo.
Escorra os legumes e acrescente-os à tigela, misturando.
Seu farfalle com legumes e atum está pronto. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Farfalle com legumes e atum, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outras massas.
- Nesta receita é utilizada cebola branca por ser mais doce que as restantes cebolas.