Prepare-se para uma explosão de sabores nessa Farofa de Banana e Bacon, que combina a doçura das bananas caramelizadas com a crocância e sabor defumado do bacon. Esta receita é uma verdadeira celebração de contrastes, e o resultado é um acompanhamento que encantará seus sentidos.
Nesta receita, vamos revelar como transformar bananas maduras em um deleite doce e dourado, que se mistura harmoniosamente com o bacon frito e a farinha de mandioca. O resultado é uma farofa que combina texturas e sabores de maneira única.
Vem ver esse passo a passo com fotos dessa receita de farofa de banana e bacon aqui no TudoReceitas.
Comece separando todos os ingredientes da farofa de banana com bacon, esse passo é extremamente importante para os iniciantes na cozinha, pois permitirá que você não esqueça de adicionar nenhum ingrediente à receita.
Corte a banana em rodelas, e o bacon e a cebola em quadradinhos pequenos, para ficar mais fácil de fritar.
Dica: Usar manteiga nessa preparação ajuda a complementar o sabor.
Comece fritando o bacon na própria gordura.
Como o bacon já tem bastante gordura, utilize um pouco da manteiga para agregar sabor.
Dica: Use somente ½ colher de manteiga, a gordura do bacon será suficiente para fritar.
Com o bacon ainda fritando, acrescente a cebola picadinha.
Deixe ela murchar e ficar transparente, vai dar sabor a farofa.
Mexa bem o preparo para ficarem bem homogêneo.
Dica: Você pode usar cebola branca ou roxa, de acordo com a sua preferência!
Com o bacon e a cebola já fritos, retire da panela e reserve.
Usando a mesma panela, acrescente o restante da manteiga e as bananas picadas e deixe fritar alguns minutos. Com as bananas já fritas, acrescente novamente o bacon e a farinha de mandioca.
Misture bem e por último acrescente a cebolinha e a salsinha e acerte o sal.
Dica: Mexa as bananas delicadamente, elas podem agarrar no fundo da panela e acabar queimando.
A sua farofa de banana com bacon está pronta agora é só servir.
Simples e deliciosa. Quem não ama uma farofinha né? Me conta nos comentários quando fizer!
Dica: Sirva quente ou em temperatura ambiente. Fica maravilhosa
Se você gostou da receita de Farofa de banana e bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Farofa.
Agora você já sabe como fazer essa receita de farofa de banana e bacon simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de carnes preferidas, confira:
Carne Assada com Batata: Nesta ocasião ensinamos como preparar um prato que faz parte do cardápio habitual da mesa brasileira. Com dois ingredientes que normalmente não faltam nas cozinhas, pois dão origem a infinitas receitas.
- Carne assada com cerveja preta: A carne assada é um dos pratos mais populares em todo mundo. Esta é uma especialidade realizada quando se trata de reunir amigos e familiares, devido a ser pratos que se confeccionam de forma fácil, rápida e deliciosa.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.