Hoje aqui no TudoReceitas é dia de acompanhamento que todo mundo adora: farofa!
E essa nossa farofa é feita com cuscuz e calabresa, super saborosa e com poucos ingredientes, ideal para o dia a dia. Quer complementar essa farofa? Adicione ingredientes como pimentão, bacon, coentro… pode complementar à vontade!
Confira o passo a passo com fotos e prepare hoje mesmo essa deliciosa farofa de cuscuz com calabresa!
Faça o pré-preparo, picando o alho, a cebola, cortando a calabresa e o tomate em cubos e cozinhando e soltando o cuscuz. Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite e doure a calabresa.
Junte o alho e a cebola e refogue.
Adicione o tomate, tempere com sal e pimenta a gosto.
Junte o cuscuz e misture bem para pegar o sabor do refogado.
Cozinhe por 2 minutos e sua farofa de cuscuz com calabresa está pronta!
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