Procurando uma receita de farofa nutritiva para completar sua refeição? Esta farofa de feijão é preparada com couve, bacon e ovo, garantindo uma refeição bem variada e perfeita para acompanhar carne de churrasco ou assada. Não perca a oportunidade de preparar esta receita de farofa de feijão com couve e bacon que compartilho no TudoReceitas, confira abaixo o passo a passo!
Frite o bacon picado na própria gordura até ficar bem crocante, depois adicione a cebola e refogue até murchar bem.
Em seguida coloque o feijão e a couve dê uma refogada até a couve murchar. Para esta receita de farofa de feijão eu escolhi usar feijão carioca, mas você pode usar feijão de corda, feijão fradinho ou outro.
Coloque a farinha de mandioca de sua preferência e refogue em fogo baixo por 3 minutos.
Finalize com os ovos cozidos picados e bom apetite! Deixe nos comentários sua opinião sobre esta receita de farofa de feijão com couve e bacon e suba foto do seu prato quando preparar.
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- Farofa de carne com cenoura;
- Farofa de banana da terra com bacon;
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 54 kcal
- Proteínas: 24 g
- Gorduras: 3 g
- Carboidratos: 48 g
- Fibra: 1 g