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Receita de Farofa de linguiça calabresa crocante

Receita de Farofa de linguiça calabresa crocante

Já provou farofa de cebola crocante? E farofa calabresa? Nesta receita de farofa passo a passo em fotos juntamos os dois ingredientes e o resultado é uma farofa de linguiça calabresa crocante que você não pode deixar de preparar!

Essa farofinha crocante é preparada no fogo baixo, para fritar bem a cebola, o alho e a calabresa evitando queimar. Quando esses ingredientes estiverem bem douradinhos e crocantes, é hora de colocar a farinha e cozinhar até ela absorver os sabores e ficar soltinha também. Esta é uma ótima receita de farofa para churrasco com calabresa porque vai bem como acompanhamento de pratos de carne. Experimente!

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece fritando o alho, a cebola e a calabresa, com uma quantidade de óleo que cubra eles. Frite em fogo baixo, mais ou menos por 10 minutos e misturando de vez em quando.

Dica: Adicione o alho 5 minutos depois de adicionar a cebola e a calabresa, pois ele frita mais rápido e pode acabar queimando.

Receita de Farofa de linguiça calabresa crocante - Passo 1
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Quando esses ingredientes estiverem bem douradinhos, como na fotografia, adicione uma quantidade da farinha, misture bem, depois acrescente o restante. Misture bem por mais um minuto e acrescente o sal.

Receita de Farofa de linguiça calabresa crocante - Passo 2
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Quando a farinha também estiver crocante e soltinha, está pronta sua farofa crocante de calabresa! Sirva como acompanhamento das suas refeições e bom apetite.

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Receita de Farofa de linguiça calabresa crocante - Passo 3
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o segredo para a farinha ficar crocante é o tempo do óleo no fogo, por isso fogo baixo e a fritura demorada

Se você gostou da receita de Farofa de linguiça calabresa crocante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Farofa. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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