Receita de Farofa de milho
Existem várias receitas de farofa que você pode colocar em prática e servir como acompanhamento de carne de churrasco, vatapá e outros pratos. Para que você se inspire, no TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de farofa de milho, confira abaixo o preparo e experimente!
Para fazer esta farofa de milho simples e rápida, comece por picar a cebola. Neste caso, quanto mais picadinha, melhor, para que se torne imperceptível no preparo.
Coloque a cebola e o azeite numa frigideira funda ou panela e leve ao fogo médio. Cozinhe até a cebola ficar macia e transparente.
Se quiser acrescentar outros ingredientes à farofa de milho, como ervilhas ou cenoura ralada, faça-o neste passo. Adicione a farinha de milho (desfaça com as mãos se estiver usando farinha flocada), tempere com sal e cozinhe mexendo.
Sua farofa de milho estará pronta quando estiver seca e soltinha. Sirva em seguida como acompanhamento de pratos de carne ou peixe, e bom apetite!
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