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Receita de Farofa de ovo com cenoura

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 12 junho 2015
Receita de Farofa de ovo com cenoura

Procurando um acompanhamento tipicamente brasileiro para seus pratos de peixe ou carne? Não deixe de experimentar a farofa de ovo com cenoura do TudoReceitas.com! É muito fácil e econômico preparar esta receita, confira abaixo os ingredientes e o passo a passo e comprove!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar a farofa de ovo com cenoura comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 1
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Numa frigideira em fogo médio-baixo com um pouco de óleo vegetal, cozinhe a cenoura até que fique macia.

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 2
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Enquanto isso bata os ovos desta receita de farofa de ovo com cenoura, tempere com sal e acrescente cebolinha picada a gosto.

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 3
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Quando a cenoura estiver macia, retire para um prato, acrescente mais um pouco de óleo à frigideira e cozinhe aí os ovos. Para esta receita queremos ovos mexidos, por isso vá mexendo à medida que cozinham.

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 4
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Quando os ovos estiver quase cozinhados mas ainda cremosos, acrescente a farinha de mandioca e a cenoura novamente. Misture e cozinhe até a farofa ficar soltinha.

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 5
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Após o passo anterior, a farofa de ovo com cenoura estará pronta! Este é um acompanhamento que vai especialmente bem com carne de churrasco. Bom apetite!

Receita de Farofa de ovo com cenoura - Passo 6

Se você gostou da receita de Farofa de ovo com cenoura, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Farofa. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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