A farofa é um derivado da mandioca ou farinha de milho, muito popular para acompanhar pratos principais. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma sugestão da receita de farofa simples, confira abaixo e recrie em sua casa!
O primeiro passo no preparo da sua farofa é picar a cebola finamente e levá-la a refogar em fogo baixo com a manteiga.
Quando a cebola se apresentar transparente e começar a dourar, baixe o fogo, acrescente a farinha de mandioca e o sal, mexa para torrar.
O ideal é que sua farofa fique ligeiramente mais escura e molhadinha. Quando isso acontecer adicione os oréganos, mexa mais um pouco para distribuir o sabor e sirva como acompanhamento de feijão, legumes, carne de churrasco, etc.
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- Esta é a receita simples de farofa, adicione ao refogado os ingredientes que mais gostar de comer com farofa, como bacon, banana, azeitonas, linguiça,