Receita de Feijão tropeiro

Receita de Feijão tropeiro
Imagem: gcnreceitas.wordpress.com

O feijão tropeiro é um prato tradicional de Minas Gerais que você pode facilmente preparar em sua casa, com a ajuda do TudoReceitas. Para isso fique atento no passo a passo da receita de feijão tropeiro que apresentamos abaixo!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece a receita de feijão tropeiro refogando o bacon e a linguiça na própria gordura. Deixe cozinhar uns minutos, escorra o excesso de gordura e acrescente a cebola, os alhos picados e a folha de louro.

Imagem: chefmut.blogspot.pt
2

Quando a cebola estiver dourada adicione os ovos, tempere com sal e mexa até que estejam cozidos. De seguida junte também feijão sem o caldo, a couve e o azeite. Envolta tudo.

Imagem: nacozinhasozinho.wordpress.com
3

Deixe cozinhar por alguns minutos para ganhar sabor e até que a couve fique mais verde. De seguida acrescente a farinha de mandioca e o cheiro verde e tempere com sal e pimenta.

Imagem: helencaciano.blogspot.pt
4

Sirva seu feijão tropeiro acompanhado de arroz branco, couve, carne e torresmo, como manda a tradição, e bom apetite!

Imagem: alegoriadapanela.wordpress.com

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