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Receita de Filé ao molho de amêndoas

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 30 outubro 2017
Receita de Filé ao molho de amêndoas

Aprenda com o Tudo Receitas a preparar filé ao molho de amêndoas, uma receita simples mas muito saborosa! Este prato pode ser preparado facilmente para o almoço ou jantar do dia a dia, e com certeza agradará a quem o provar. Confira abaixo a receita de filé ao molho de amêndoas e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de filé ao molho de amêndoas, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Filé ao molho de amêndoas - Passo 1
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Tempere o filé com sal, vinho tinto, pimenta e pasta de alhoe frite numa frigideira com um pouco de óleo. Quando o filé estiver ao seu gosto, retire da frigideira e reserve.

Receita de Filé ao molho de amêndoas - Passo 2
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O passo seguinte do filé ao molho de amêndoas é, na mesma frigideira, cozinhar agora as cebolas cortadas em pétalas.

Dica: Se desejar, junte mais vinho tinto neste passo.

Receita de Filé ao molho de amêndoas - Passo 3
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Adicione novamente a carne, junto com o creme de leite e as amêndoas moídas. Misture tudo e desligue o fogo.

Receita de Filé ao molho de amêndoas - Passo 4
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O filé ao molho de amêndoas está pronto a ser servido! Sirva polvilhado com mais algumas amêndoas e acompanhado de, por exemplo, batatas assadas com alecrim e alho. Bom apetite!

Receita de Filé ao molho de amêndoas - Passo 5

Se você gostou da receita de Filé ao molho de amêndoas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bifes e filés.

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1 comentário
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Juliana Prando
Uma dúvida, por gentileza, onde entrou o vinho tinto na preparação?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Juliana!

A receita já foi corrigida! O vinho entra no primeiro passo. Obrigada pela atenção!

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