Bifes e filés

Receita de Filé de carne com whisky

Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 30 outubro 2017
Receita de Filé de carne com whisky

Se você não sabe o que preparar para seu almoço ou jantar, sugerimos que experimente esta receita de filé de carne com whisky do TudoReceitas.com! O passo a passo é muito simples e o resultado é uma carne muito saborosa. Confira abaixo como preparar filé de carne com whisky e experimente!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes para fazer Filé de carne com whisky:
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Como fazer Filé de carne com whisky:
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Reúna os ingredientes desta receita e e corte o filé em cubos médios.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 1
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Coloque os cubos de carne em uma tigela com o Whisky, sal e pimenta do reino a gosto. Reserve na geladeira durante 1 hora, aproximadamente, para tomar sabor.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 2
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À parte, misture a mostarda com a manteiga e reserve.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 3
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Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de óleo e os pedaços de carne.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 4
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Adicione a mistura de mostarda e manteiga e frite durante 3 minutos, aproximadamente. Como os pedaços são pequenos, esteja atento para evitar que a carne cozinhe demasiado.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 5
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Por último adicione o Whisky da marinada e cozinhe por mais alguns minutos.

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 6
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Sirva e desfrute desta receita de filé de carne com whisky, polvilhada com um pouco de páprica. Bom apetite!

Receita de Filé de carne com whisky - Passo 7

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1 comentário
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André
...e a cebola????
Sara Silva
Olá André. De fato a cozinheira deixou de fora a cebola, iremos corrigir e pedimos desculpa pela confusão. Obrigada pelo seu comentário.
1 de 8
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