Partilhar

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 3 junho 2019
Receita de Filé de frango à milanesa com ervas

O frango é uma das carnes mais populares, por ser saudável e rápida de cozinhar. No TudoReceitas.com damos a conhecer esta receita de filé de frango à milanesa com ervas que, apesar de parecer caprichada, é bem simples de preparar e agradará a toda a família. Confira já os ingredientes e o preparo!

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar este saboroso filé de frango à milanesa com ervas comece por reunir os ingredientes. Neste caso, para conferir mais sabor, eu escolhi usar ervas de Provence, que é uma mistura de alecrim, tomilho, sálvia, manjericão e outras.

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 1
2

Tempere o frango com o vinho e um pouco de pimenta do reino. Deixe repousar por 10-15 minutos, para apurar o sabor.

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 2
3

Após o tempo indicado, comece empanando o filé de frango à milanesa: numa tigela coloque a farinha, noutra o ovo batido e noutra a farinha de rosca com as ervas aromáticas.

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 3
4

Passe os filés de frango por cada uma das tigelas, pela ordem indicada, envolvendo bem nos ingredientes. Reserve num prato.

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 4
5

Frite o frango empanado numa frigideira em fogo médio com um pouco de óleo. Conte 2-3 minutos e vire o filé ao contrário, para fritar do outro lado também. Quando estiver bem dourado, retire para um pano com papel absorvente e repita com a carne restante.

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 5
6

Finalmente sirva o filé de frango à milanesa com ervas acompanhado de, por exemplo, risoto de tomate cereja. Bom apetite!

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas - Passo 6

Se você gostou da receita de Filé de frango à milanesa com ervas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Filé de frango.

Suba a sua foto de Receita de Filé de frango à milanesa com ervas

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Filé de frango à milanesa com ervas

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Filé de frango à milanesa com ervas
1 de 7
Receita de Filé de frango à milanesa com ervas

Voltar ao topo da página