Receita de Filé de frango cajun (frango picante)

Receita de Filé de frango cajun (frango picante)

Vamos conferir um novo tempero para frango? Essa dica é para quem quer variar do franguinho de todo o dia mas quer manter o preparo simples! A solução é preparar o tempero cajun caseiro, um condimento típico da culinária do Louisiana, no sul dos Estados Unidos, que é válido para qualquer preparação salgada e que super combina com frango! O resultado é um frango com pimenta caiena, pimenta calabresa e páprica ardida que com certeza vai agradar a quem gosta de paprica picante no frango e é fã de comidinhas ardidas!

O preparo desta receita de filé de frango cajun (frango picante) é bem simples e feito na frigideira. Confira o passo a passo em fotos aqui no TudoReceitas e faça logo, em menos de 30 minutos!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Na frigideira, Receitas dos Estados Unidos
Ingredientes:
Como fazer Filé de frango cajun (frango picante):
1

Prepare o tempero cajun caseiro batendo todos os temperinhos num processador.

Dica: Se você quiser pode reduzir ou aumentar a quantidade de alguns desses temperos, lembrando que a páprica ardida deve ser o tempero principal, porque confere cor e sabor no frango.

2

Coloque os filés de frango numa vasilha, adicione o tempero preparado no passo anterior e esfregue muito bem com as mãos, para distribuir. Cubra com plástico filme e reserve na geladeira por 1-2 horas, para pegar o gosto. Se preferir, poderá cozinhar em seguida.

3

Para cozinhar seu frango cajun leve ao fogo uma frigideira (de preferência antiaderente) e unte com um fio de azeite ou óleo. Quando estiver quente coloque os filés de frango afastados uns dos outros e deixe cozinhar por uns 10-15 minutos, virando os filés a meio do tempo.

4

Quando seu frango picante na frigideira estiver douradinho, pode retirar. Sirva com uma salada de alface e abacate e com batata ao estilo cajun e bom apetite!

Gostou da sugestão? Deixe seu comentário e confira também estas ideias para temperar frango:

  • Como temperar frango para assar
  • Como temperar peito de frango
  • Tempero para frango frito

Se você gostou da receita de Filé de frango cajun (frango picante), sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Filé de frango. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.