Esta receita de filé de frango com mostarda e mel é uma excelente pedida para dar um toque inovador ao filé de frango do dia a dia. O sabor é surpreendente! O melhor é que é muito fácil de fazer e com certeza agradará a todos aí em casa. Confira aqui no TudoReceitas o modo de preparo detalhado e não hesite em preparar para o seu almoço ou jantar.
Em uma travessa grande começamos preparando a marinada: coloque todos os ingredientes, exceto o frango, o azeite e a salsinha.
Com um fouet misture bem até virar uma mistura homogênea. É neste molho que os filés de frango ficarão marinando para que a carne fique bem macia e saborosa.
Coloque os filés de frango já previamente fatiados dentro dessa marinada, lambuzando bem a carne. Tampe a travessa com um papel filme e deixe o frango descansar na marinada por 1 a 2 horas, para pegar bem o gosto.
Após o tempo de descanso aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e leve os filés para dourar em fogo médio. Como a marinada leva mel o frango irá caramelizar, por isso fique atento para não queimar.
Prontinho! Sirva seu filé de frango com mostarda e mel com o que preferir. Eu servi com arroz, brócolis refogado com alho e uma saladinha, fica delicioso!
Se você gostou desta receita deixe seu comentários em abaixo e confira também como fazer frango com mostarda ancienne e frango assado no forno com molho de mostarda e mel. Bom apetite!
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