Esta receita de filé de frango empanado que sugerimos no TudoReceitas.com é uma receita simples, rápida e saudável, já que a carne é cozinhada no forno em vez de ser frita. Garantimos todo o sabor do filé de frango à milanesa, porém com menos calorias. Confira já como fazer filé de frango empanado no forno e experimente!
Para preparar o peito de frango empanado assado, comece por reunir os ingredientes.
Em seguida preaqueça o forno a 160ºC, bata o ovo e tempere com um pouco de sal.
Corte o peito de frango em filés e tempere com sal de um lado e do outro.
Dica: Se preferir, pode cortar o peito de frango em tiras ou em forma de nuggets.
Após o passo anterior, é hora de empanar os filés: primeiro mergulhe-os nos ovos batidos e, depois, envolva na farinha de rosca misturada com os oréganos.
Dica: Geralmente também se usa farinha para empanar, mas nesta receita decidi deixar esse ingrediente de fora para eliminar calorias extra.
Coloque os filés à milanesa em uma folha de papel alumínio, pingue algumas gotas de azeite sobre elas (para que não sequem demasiado), e leve a assar no forno a 160ºC durante 15 minutos, ou até dourar.
Retire o filé de frango empanado no forno quando estiver dourado, e está pronto a servir! Esta é uma receita saudável para toda a família, mas sobretudo para as crianças, já que adoram alimentos crocantes. Acompanhe com salada simples e não deixe de experimentar também os hambúrgueres de legumes para crianças. Bom apetite!
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