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Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 25 fevereiro 2015
Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda

Se você está procurando formas de servir e consumir peru, encontre no TudoReceitas.com várias sugestões tentadoras! Uma delas é este filé de peru em molho de laranja e mostarda, sabemos que lhe irá agradar, pois é muito fácil de preparar e o resultado final é surpreendente. Confira abaixo o passo a passo e aprenda a preparar este filé de peru em molho de laranja e mostarda!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes para fazer Filé de peru em molho de laranja e mostarda:
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Como fazer Filé de peru em molho de laranja e mostarda:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 1
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Tempere o peru com sal, pimenta do reino e tomilho e leve a dourar em uma frigideira antiaderente. Reserve.

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 2
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Se seguida frite a cebola finamente picada.

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 3
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Quando a cebola estiver dourada, adicione a mostarda, mexa e cozinhe por 3 minutos.

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 4
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Adicione o suco de laranja e deixe reduzir. Adicione sal e pimenta e, em seguida, coloque o peru e cozinhe por mais 5 minutos.

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 5
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Sirva seu filé de peru em molho de laranja e mostarda e desfrute!

Receita de Filé de peru em molho de laranja e mostarda - Passo 6

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