Sem ideias de como temperar frango e como cozinhar? Confira esta receita de filézinho de frango com creme de cebola aqui no TudoReceitas: ótima para o cotidiano, muito prática, fácil e econômica! Neste caso a dica é simples: temperar os filés de frango com limão, preparado para creme ou sopa de cebola, oréganos e sal. Estes são ingredientes simples, fáceis de encontrar e que fazem toda a diferença no sabor e textura do frango!
Uma das vantagens de temperar frango com sopa ou creme de cebola é que ele fica mais macio e saboroso de um jeito bem fácil, porque essa mistura é um concentrado de sabores que super resulta! Você pode acrescentar outros ingredientes a gosto, tais como oréganos (como fazemos nesta receita), páprica, alho, mostarda... depende da sua preferência e do que tem disponível em casa.
Confira abaixo nossas dicas de como fazer filézinho de frango passo a passo em fotos e experimente!
Tempere os filézinhos de frango com o suco de limão e pincele com o óleo ou azeite, para que grude melhor os temperos secos no passo seguinte. Ligue o forno nos 200ºC.
Dica: Se você quiser também pode preparar esta receita com peito de frango.
Num prato ou tigela misture os restantes temperos: o creme de cebola, os oréganos e o sal. Envolva os filézinhos nessa mistura, pressionando levemente para que os temperos grudem de um lado e do outro.
Arrume os filés de frango numa assadeira untada ou forrada com papel manteiga ou papel alumínio. Leve ao forno nos 200ºC por 15-20 minutos ou até ficarem douradinhos.
Dica: Se você quiser pode passar maionese por cima dos filés, ela super combina com creme de cebola!
Sirva seu filézinho de frango no forno com creme de cebola em seguida, ainda quente, acompanhando com, por exemplo, couscous marroquino com legumes. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!
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