Receita de Flan de morango com calda de morango
O TudoReceitas.com sugere uma receita deliciosa para a sobremesa: flan de morango com calda de morango. Descubra como preparar essa sobremesa perfeita para qualquer ocasião sem perder tempo na cozinha e surpreenda a sua família e amigos. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar esse flan de morango delicioso, sem frescura!
- Para a calda:
Para preparar flan de morango com calda de morango, comece por hidratar a gelatina sem sabor em 5 colheres de água. Coloque no microondas por 10 segundos e misture para derreter bem.
Ferva a água. De seguida, desligue o fogo e junte a gelatina de morango, mexendo bem até dissolver completamente. Deixe amornar, junte a gelatina sem sabor do passo anterior e misture tudo.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos. Reserve.
Dica: Garante que os morangos estão bem lavados.
Para preparar a calda, bata os morangos e a água no liquidificador. Peneire e coloque em uma panela em fogo baixo com o açúcar. Cozinhe até engrossar (cerca de 15 minutos) e dar ponto de geleia.
Dica: Se preferir, pode usar calda de sorvete de morango.
Coloque a calda em uma forma, garantindo que é bem distribuída por toda a sua superfície. De seguida, despeje a mistura de flan de morango e leve à geladeira até firmar.
Desenforme e o seu flan de morango com calda de morango está pronto a servir!
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