O folhado de calabresa é uma opção deliciosa e fácil que pode ser preparada em apenas 30 minutos se a massa for comprada já pronta. O seu gosto é semelhante ao de uma pizza calabresa, mas tem a textura extra da massa folhada que fazem dele um lanche ou aperitivo maravilhoso. Aposta nessa sugestão de folhado de calabresa acebolada com queijo, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Para fazer um delicioso folhado de calabresa acebolada com queijo, comece por esquentar o azeite em uma panela. Doure a cebola picada e o alho picado e mexa tudo. Junte a calabresa e deixe refogar por 10 minutos em fogo médio, mexendo regularmente.
Divida a massa folhada em 4 porções e cubra o centro de cada uma com um quarto do refogado. Se desejar, pode preparar massa folhada caseira. Polvilhe com queijo mussarela a gosto e dobre as extremidades para selar o folhado de calabresa acebolada com queijo.
Dica: Garanta que está bem fechado para evitar que se desperdice o recheio do folhado.
Pincele os folhados com a gema de ovo batida e, se desejar, salpique com orégano. Coloque-os sobre uma assadeira com papel manteiga e leve a forno preaquecido até dourarem (cerca de 10 minutos).
Seu folhado de calabresa acebolada com queijo está pronto a comer. Sirva e desfrute dessa delícia!
Se gostou desse folhado, confira como preparar um folhado quatro queijos e ainda um folhado de frango de tabuleiro.
Bom apetite!
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