O curry é definitivamente um dos meus temperos favoritos e hoje, aqui no TudoReceitas, eu vou te ensinar uma receita fácil e prática que vai dar outra cara para o frango do dia a dia!
Nosso frango ao curry bem simples é uma receita que leva poucos ingredientes e é ideal para duas pessoas. O destaque, claro, fica por conta do curry: um tempero feito à base de um mix de especiarias (entre elas açafrão-da-terra, cardamomo, cominho, coentro e gengibre) que oferece um sabor único para as receitas. Pra completar, nosso frango aromático com curry traz um molho cremoso feito com leite de coco.
Confira o passo a passo com fotos dessa receita de frango ao curry cremoso e bem simples e faça logo!
Comece separando os ingredientes e fazendo o pré-preparo: corte o peito de frango em cubos, pique o alho e a cebola, tire as sementes do tomate e corte-o em cubos.
Tempere o frango com o curry, o azeite e sal a gosto.
Leve uma panela ao fogo médio e doure o frango em 1 colher de sopa de azeite.
Acrescente a cebola e o alho picado, misture e cozinhe por 2 minutos.
A seguir junte o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
Por fim despeje o leite de coco e misture. Acerte o sal, se necessário, e cozinhe por mais 5 minutos ou até o molho encorpar.
Seu frango ao curry e leite de coco está pronto! Sirva a seguir com arroz branco, que poderá ser arroz basmati, e seu almoço estará completo e saboroso!
Gostou desta sugestão de frango ao curry cremoso e bem simples? Deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas com frango práticas:
- Filé de frango no forno com maionese
- Fricassê de frango simples e rápido
- Frango picante com mostarda e mel
O que você achou dessa receita fácil de frango temperado com curry e com molho de coco? Conte pra gente nos comentários! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Frango ao curry cremoso e bem simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango.