Para variar no preparo do frango básico de todo dia, basta acrescentarmos alguns ingredientes e mudarmos a forma de preparo! Quer saber como? Se inspire nesta receita simples de frango ao molho de tomate para dar um upgrade nas refeições!
Para esta receita, sugerimos o filé de peito de frango cozido com molho de tomate, cebola, pimentão e alho. O que vai deixá-lo ainda mais gostoso é a adição de orégano e manjericão fresco!
Vem aprender a preparar essa delícia de prato! Basta acompanhar aqui no TudoReceitas todas as instruções com fotos do passo a passo para não errar no preparo desse frango ao molho de tomate!
Separe todos os ingredientes necessários para o preparo dessa receita de frango ao molho de tomate.
Corte o tomate e o pimentão em tiras.
Pique a cebola e os dentes de alho.
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica e alho.
Deixe alguns minutos neste tempero antes de selar.
Após isso, aqueça uma frigideira média e adicione o azeite de oliva.
Sele os filés de frango dos dois lados, até ficarem dourados.
Retire os filés selados e reserve-os.
Na mesma frigideira, em fogo baixo, refogue a cebola picada, as tiras de tomate e de pimentão vermelho, até murcharem levemente.
Dica: Se for preciso, acrescente mais um pouco de azeite de oliva.
Devolva os filés para a frigideira e acomode-os em cima do refogado.
Tempere com mais um pouco de sal e pimenta-do-reino.
Acrescente o molho de tomate.
Cubra com água e orégano seco e deixe terminar de cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos.
Desligue o fogo, decore com cheiro verde e manjericão fresco.
Pronto! Agora é só servir esse frango ao molho de tomate! Fica perfeito com um arroz e uma salada!
Esperamos que tenha apreciado esta receita de frango com molho de tomate!
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Frango ao molho de tomate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango.
Agora você já sabe como fazer essa receita de Frango ao molho de tomate simples e delicioso. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:
- Salada de repolho roxo e maçã: Preparar uma salada com repolho roxo cru é o melhor jeito de apreciar seu sabor e usufruir de todas as propriedades, e o frescor dessa salada combina perfeitamente com o Frango ao molho de tomate.
- Cenoura glaceada: Que tal provar um jeito diferente de servir cenoura?! Glacear nada mais é que uma técnica de cozinha que consiste em envolver o alimento em um alimento ou calda brilhante, parecendo um verniz, deixando-o brilhante e com sabor único.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.