O frango ao molho de cerveja é uma excelente receita de frango para o cotidiano! Além de ser prática e saborosa, é um jeito diferente de cozinhar frango e indicada até para quem não tem muito à vontade na cozinha. Para garantir que fica bem gostosa, esta receita de frango tem um truque: é frango na cerveja com creme de cebola. Aprenda aqui no TudoReceitas a fazer esta minha receita de frango com cerveja na panela que sempre agrada a todos. Confira o passo a passo e delicie-se!
Esmague os alhos e coloque-os na panela. Cubra o fundo com azeite e deixe fritar um pouco, sem queimar. Depois adicione a cebola e deixe refogar.
Continue preparando esta receita de frango com cerveja na panela: adicione o frango cortado em pedaços, envolva-o no refogado e deixe fritar um pouco. De seguida adicione a sopa de cebola e envolva tudo novamente.
Regue com metade da cerveja e reduza o fogo. Mexa com regularidade e acrescente a restante cerveja aos poucos, à medida que o frango for secando, até adicionar toda. No total deixe cozinhar o frango por 20-40 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços, mexendo de vez em quando.
Sirva esta receita de frango com cerveja na panela com arroz branco ou batata cozida, e seja generoso no molho do prato. Bom apetite e diga nos comentários o que achou, vou gostar de saber!
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- Frango com quiabo e polenta;
- Filé de frango com cúrcuma;
- Filé de frango recheado no forno.
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