Frango

Receita de Frango com chutney de maçã

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 23 março 2016
Receita de Frango com chutney de maçã

Procurando receitas com frango? Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este prato inspirado na culinária indana, enriquecido com um aromático chutney de maçã e cebola. Este molho agridoce de fruta faz toda a diferença na receita, e acompanha na perfeição o peito de frango salteado. Confira abaixo todos os detalhes de frango com chutney de maçã e prepare em sua casa!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas da Índia
Ingredientes para fazer Frango com chutney de maçã:
  • Para o chutney:
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Como fazer Frango com chutney de maçã:
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Antes de fazer esta receita de frango, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes necessários.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 1
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Para fazer o chutney, leve ao fogo médio uma panela com o óleo, e refogue a cebola picada em fogo baixo até ficar macia.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 2
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Acrescente a maçã cortada em cubos médios, o açúcar e o vinagre. Misture tudo e deixe cozinhar até o açúcar derreter.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 3
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Em seguida adicione todos os temperos, doces e picantes, misture bem e cozinhe em fogo sob coberto, por 25 minutos, corrigir o sabor com sal e pimenta.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 4
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Enquanto isso, em uma panela com óleo, cozinhe o peito de frango cortado em cubos e temperado com o tempero de frango, sal e pimenta a gosto.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 5
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Quando o frango estiver cozinhado por fora e por dentro, adicione o chutney de maçã e deixe cozinhar por mais alguns minutos, para que os sabores se misturem.

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 6
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Após o passo anterior, o frango com chutney de maçã está pronto a servir! Complete com hortelã finamente picada e desfrute acompanhado de arroz branco ou cuscuz marroquino. Bom apetite!

Receita de Frango com chutney de maçã - Passo 7

Se você gostou da receita de Frango com chutney de maçã, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas indianas.

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