O frango é uma das carnes favoritas de quem está vigiando a dieta, mas também de quem gosta de boa comida.O TudoReceitas sugere sugere uma receita maravilhosa e fácil de preparar: frango com laranja assado. Esta receita não tem complicação nenhuma, especialmente se você não estiver preocupado com a gordura e pele da carne. Continue lendo o passo a passo e prepare esse frango com laranja delicioso e prático!
Comece por preparar os ingredientes necessários para fazer a receita de frango com laranja assado.
Em uma assadeira, coloque as coxas de frango temperadas com sal. Você pode deixar a pele como eu ou retirá-la ao seu gosto!
Descasque uma das laranjas e escalde a casca na água para preparar o molho que acompanhará o frango assado.
Prepare uma mistura com o alho amassado, o suco da laranja que descascou para escaldar, o mel e o shoyu. Quando tudo bem estiver bem integrado, adicione a água do cozimento da casca de laranja.
Regue todo todo frango com a mistura do passo anterior para para fazer o frango com laranja assado. Asse por 1 hora ou até a carne esteja bem cozinhada e dourada. Para esta etapa, a temperatura deve estar a 150 º C nos primeiros 20 minutos e a 180 º C no resto do cozimento.
Quando estiver pronto, retire o frango do forno e sirva quente! Recomendo que acompanhe o frango com laranja assado com batatas crocantes, legumes salteados na manteiga ou arroz com pimentão vermelho.
Se gostou dessa receita de frango, confira também como preparar:
- Frango ao forno simples
- Frango no forno light
- Croquetes de frango no forno
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Se você descartar a pele do frango antes de assar, essa receita de frango assado conterá uma porcentagem menor de gordura e, portanto, de calorias. É ideal para quem segue uma dieta para perder ou manter o seu peso!