Procurando receitas de frango? Experimente esta sugestão de frango com molho de linguiça do Tudo Receitas! Trata-se de uma receita simples e econômica para conferir mais sabor ao peito de frango, sabemos que irá gostar! Confira abaixo o preparo do frango com molho de linguiça e não deixe de experimentar.
Para preparar esta saborosa receita de frango com molho de linguiça, comece por reunir os ingredientes necessários.
Leve uma panela ao fogo médio com um pouco de azeite de oliva. Quando estiver quente, acrescente a cebola cortada em pedaços junto com um pouco de pasta de alho, sal, pimenta e tomilho. Cozinhe por 10 minutos ou até que a cebola fique translúcida.
O próximo passo desta receita de frango com molho de linguiça é acrescentar os tomates cortados em pedaços e cozinhar por mais 5-10 minutos.
Após o passo anterior, acrescente 3 xícaras de água e cozinhe fervendo por 15-20 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Quando este preparado do frango com molho de linguiça estiver morno, bata no liquidificador ou com um mixer até que vire um molho homogêneo.
Leve de novo à panela, desta vez em fogo baixo, e acrescente algumas folhas e manjericão.
O próximo passo desta receita de frango com molho de linguiça é levar uma frigideira com um pouco de azeite ao fogo médio e cozinhar aí os peitos de frango temperados com sal e pimenta. Para acelerar este processo, corte-os ao meio e cozinhe abertos.
Frite ligeiramente a linguiça numa outra frigideira em fogo médio, ou na frigideira do frango depois de o ter cozinhado. Neste caso não é necessário adicionar óleo, pois este alimento é gorduroso o suficiente.
Assim que a linguiça estiver dourada, acrescente-a ao preparado do molho desta receita de frango com molho de linguiça.
Finalmente sirva o peito de frango regado com o molho, acompanhado do que preferir, e delicie-se! A receita de frango com molho de linguiça está terminada, diga nos comentários abaixo o que achou!
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