Deliciosa receita de frango cremoso na frigideira! Com gostinho de limão e alho, este frango com creme de leite é saboroso e fácil. Bastam apenas 15 minutos de preparo, além disso é muito simples de fazer e econômico porque todos os ingredientes usados são fáceis de conseguir.
Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer frango cremoso com creme de leite para o seu almoço ou jantar. Ele pode ser incluído num cardápio low carb, apenas escolha um acompanhamento low carb também. Você pode também preparar frango desfiado cremoso, no final da receita indicamos algumas sugestões.
Confira abaixo o modo de preparo desta receita de frango cremoso rapidinho e experimente!
Corte os peitos de frango em pedaços (podem ser cubos ou tirinhas, como preferir). Tempere com sal, pimenta, suco de limão e alho e misture.
Dica: Se você não tiver pasta de alho pode usar 2-3 dentes de alho amassados.
Leve ao fogo uma frigideira com um fio de óleo e refogue a cebola picada até começar a dourar.
Dica: Não deixe a cebola dourar até ficar queimada, isso deixa um gosto ruim na receita.
Quando a cebola começar a dourar coloque o frango picado, misture e deixe cozinhar até mudar de cor. Coloque também o shoyu, que ajuda a conseguir um frango de frigideira mais saboroso!
Coloque o creme de leite, misture e baixe o fogo. Deixe cozinhar por mais 5-10 minutos no fogo baixo, para não ferver (desse jeito você evita que o creme de leite fique talhado).
Dica: Cozinhe o frango até deixar de estar cru, mas não cozinhe demasiado para que não fique seco.
Prove e acerte o sabor com sal, se necessário. Polvilhe cheiro verde picado e sirva em seguida! Este frango cremoso low carb vai muito bem com uma saladinha, macarrão de abobrinha ou outra opção ao seu gosto. Bom apetite!
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Esta receita de frango cremoso é muito versátil! Variando nos ingredientes você pode preparar ela de um jeito diferente de toda a vez que cozinhar. Confira estas sugestões para fazer peito de frango cremoso:
- Se você não gosta de limão pode substituir ele por laranja;
- Depois de temperar a carne com os ingredientes indicados (alho, sal, pimenta e suco de limão) coloque também o shoyu e deixe marinando por 2 horas, desse jeito ela ficará mais saborosa;
- Varie nos temperos e use, por exemplo, noz moscada, gengibre ralado, alecrim, páprica, molho ardido, etc;
- Adicione na receita outros ingredientes ao seu gosto: champignon, alho poró, ervilha, milho, etc;
- Você pode substituir o creme de leite por um dos ingredientes substitutos do creme de leite e assim conseguir uma receita baixa em calorias;
- Outra opção é preparar o frango cremoso com molho branco, também fica muito gostoso;
- Se preferir fazer frango desfiado cremoso cozinhe o frango numa panela com água até cobrir durante 15-20 minutos. Retire, desfie e coloque na frigideira depois de refogar a cebola.