Receita de Frango estufado com ervilha

Receita de Frango estufado com ervilha

Nesta ocasião, o TudoReceitas.com sugere uma receita típica chilena, frango estufado com ervilha. É uma receita muito fácil e prática de executar, ideal para comer em família ou com amigos. Confira o passo a passo e os ingredientes para preparar este incrível frango estufado com ervilha e batata, você vai adorar!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Estufado
Ingredientes:
Como fazer Frango estufado com ervilha:
1

O primeiro passo para fazer a receita de frango estufado com ervilha é preparar os ingredientes.

2

Aqueça uma panela em fogo médio com um pouco de azeite e adicione a cebola em pequenos cubos, como mostra a imagem.

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Quando a cebola tomar uma cor transparente, adicione os pedaços de frango.

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Tempere com sal, pimenta do reino e pasta de alho para dar sabor.

5

Adicione as ervilhas e as cenouras cortadas em cubos na panela com os pedaços de frango.

6

Junte o bacon, cortado em pequenos cubos, para dar um toque especial à preparação. Este é um ingrediente que eu incorporei na receita de frango chileno, mas não é obrigatório.

7

Descasque as batatas e corte-as em cubinhos, como é observado na fotografia.

8

Adicione água ou caldo de galinha para cobrir nossa receita e junte as batatas. Cozinhe a preparação durante 20 minutos em fogo médio, até que os ingredientes do frango chileno cozam bem.

9

Junte um pouco de tomilho a gosto e, se você quiser corrigir o sabor, adicione sal e pimenta preta. O ideal é, como explicado na etapa anterior, deixar cozinhar a preparação em fogo médio por 20-25 minutos aproximadamente.

10

Sirva o frango estufado com ervilha e batata, adicionando um pouco de salsinha fresca. Regue com o caldo da preparação e o restante dos ingredientes!

Confira também essas receitas de frango populares:

  • Frango estufado com abacaxi
  • Frango guisado com arroz
  • Asas de frango com tomate guisado

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