Receita de Galinha escabelada light


Essa receita de galinha escabelada light é perfeita para quando sobra frango e você quer garantir um refeição pouco calórica. Na receita não vai creme de leite, vai iogurte e requeijão no lugar dele e o resultado é bem gostoso também! Experimente preparar essa delícia pouco calórica e saudável com o passo a passo do TudoReceitas!
Para preparar galinha descabelada light, comece por desfiar o peito de frango previamente cozido.

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola. Junte o frango, a cebolinha, a pimenta e a mistura de tempero. Deixe refogar por alguns minutos e junte o o milho-verde e o extrato de tomate. Quando ferver, desligue o fogo e acrescente o iogurte.

Para montar a galinha descabelada light, coloque o frango em um refratário e cubra com o requeijão. Leve a assar em forno preaquecido a 180 º C por 15 minutos (até gratinar).

Retire a galinha descabelada light do forno, cubra com batata palha e está pronto a servir!
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