Procurando uma sobremesa de Natal light? Nada melhor que esse mosaico de gelatina com as típicas cores natalinas! Esta receita de gelatina colorida natalina agradará a crianças e adultos graças ao seu aspecto apetitoso e por ser uma sobremesa leve e refrescante. Prepare para o seu Natal com a ajuda do TudoReceitas, confira abaixo todos os detalhes!
Para fazer este mosaico de gelatina para o Natal comece por preparar as gelatinas de morango e limão do jeito indicado na embalagem.
À parte hidrate 1 pacote de gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água. Quando a gelatina estiver durinha dissolva metade dela no líquido da gelatina de morango e outra metade no líquido da gelatina de limão - isto fará com que as gelatinas fiquem ainda mais consistentes.
Para fazer a camada branca deste mosaico de gelatina hidrate a restante gelatina sem sabor em meia xícara de água. Quando estiver durinha acrescente 1 xícara de água quente e a lata de leite condensado e misture até dissolver a gelatina por completo.
Finalmente monte a gelatina de Natal numa assadeira untada: coloque metade da gelatina de morango e reserve na geladeira por 30 minutos. Retire, acrescente 1/3 da gelatina com leite condensado e leve à geladeira por mais 30 minutos. Retire, adicione metade da gelatina de limão e reserve na geladeira por mais 30 minutos.
Repita as camadas do mesmo jeito e respeitando os tempos de pausa entre elas. Quando terminar, reserve a gelatina colorida natalina na geladeira por 2 a 3 horas, ou de um dia para o outro. No momento de servir desenforme, corte em quadradinhos e decore com chantilly e frutas. Bom apetite e diga nos comentários o que achou desta receita!
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