Receita de Geleia de goiaba fit

Receita de Geleia de goiaba fit

Tem goiaba madura em casa? Que tal transformá-las em uma deliciosa geleia leve e rica em sabor? Com poucos ingredientes dá para preparar uma geleia com o sabor doce na medida certa, usando açúcar mascavo ou demerara e sementes de chia que irá contribuir para oferecer fibras e vários outros benefícios à sua saúde!

Para preparar esta receita fit de geleia, dê preferência para as goiabas vermelhas bem maduras, pois neste caso, você poderá inclusive reduzir a quantidade de açúcar sugerida na receita. A chia irá contribuir também para dar a textura mais gelatinosa, característica da geleia!

Que tal saber como preparar essa deliciosa geleia aí na sua casa? Confira aqui no TudoReceitas todas as instruções com fotos do passo a passo para saber como preparar a geleia de goiaba fit!

2 convidados 30m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
Como fazer Geleia de goiaba fit:
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Separe todos os ingredientes necessários para preparar a geleia de goiaba fit.

A quantidade do açúcar poderá ser reduzida de acordo com a doçura da fruta e do seu paladar para alimentos doces. Se quiser, substitua o açúcar sugerido na receita por um adoçante dietético.

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Depois de lavar e higienizar as goiabas, descasque-as e pique-as, mantendo suas sementes.

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Bata os pedacinhos de goiaba com água no liquidificador por alguns minutos.

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Passe pela peneira para retirar as sementes da goiaba.

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Transfira esse creme de goiaba para uma panela média e adicione o açúcar.

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Misture tudo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Neste ponto, o creme já estará mais encorpado.

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Adicione as sementes de chia e continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre.

Dica: Se quiser deixar a geleia com textura mais gelatinosa, pode acrescentar mais sementes de chia na receita.

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Cozinhe a geleia por mais 10 minutos até que reduza o volume e fique mais consistente, soltando levemente do fundo da panela.

Quando chegar neste ponto, desligue o fogo e transfira a geleia para potes de vidro esterilizados.

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Depois de esfriar, leve a sua geleia de goiaba fit para a geladeira. Ela irá ficar ainda mais consistente!

Sua geleia de goiaba fit está pronta para ser saboreada.

Dica: Aqui a geleia rendeu um pote de 300 gramas.

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Esperamos que tenha apreciado esta deliciosa receita de geleia fit de goiaba!

Experimente servir com torradas integrais! Fica uma delícia! Aproveite!

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