Receita de Geleia de physalis

Receita de Geleia de physalis

Se você gosta de geleias fora do comum, com certeza irá agradar-lhe esta receita do TudoReceitas.com de geleia de physalis! Physalis é uma pequena bolinha alaranjada considerada fruta exótica, rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro e de sabor doce levemente ácido. Experimente preparar geleia de physalis em sua casa e delicie-se!

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes.

2

Lave bem as physalis com água.

3

Em uma tigela adicione as physalis e o açúcar. Misture com uma colher de pau e deixe macerar por 24 horas, aproximadamente.

4

Após 24 horas de maceração, coloque a mistura em uma panela funda. Leve ao fogo médio por 10 a 15 minutos, no máximo. Retire do fogo e deixe esfriar.

5

Uma vez fria, verta sua geleia de physalis para um frasco de vidro tampado. Use este doce como sobremesa ou como um caldo para qualquer tipo de prato, incluindo carne. Desfrute!

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Truques
  • Se pretender a geleia de physalis mais homogênea, bata no liquidificador depois de pronta.