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Receita de Grão de bico com linguiça especial

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 24 março 2015
Receita de Grão de bico com linguiça especial

Procurando por um prato simples e saboroso para seu almoço ou jantar? Experimente esta receita de grão de bico com linguiça especial do TudoReceitas.com! Você se surpreenderá com a facilidade de preparar e com certeza irá querer repetir. Confira abaixo o passo a passo!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes.

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 1
2

Corte a linguiça em rodelas e reserve.

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 2
3

Leve uma panela de pressão ao fogo médio, adicione um pouco de óleo de girassol e cozinhe durante alguns minutos o alho-poró e o tomate finamente picados.

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 3
4

Acrescente a linguiça e o coentro, deixe fritar por 5 minutos.

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 4
5

Adicione o grão de bico e 5 xícaras de água. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto, tampe e deixe cozinhar durante 40 minutos, aproximadamente, até que o grão fique macio. Desligue o fogo.

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 5
6

Sirva a desfrute de seu grão de bico com linguiça especial!

Receita de Grão de bico com linguiça especial - Passo 6

Se você gostou da receita de Grão de bico com linguiça especial, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Grão-de-bico.

Truques
  • Você poderá reduzir o tempo de preparo desta receita ao utilizar grão já cozido.

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